Starting Seeds and Healthy Recipes
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Collapse ▲Fruits and vegetables are going to be a big part of my diet this year. I’ve already talked with our Family and Consumer Sciences agent, Stephanie, and she directed me to a Med instead of Meds website with a lot of recipes that are healthy, and look like they will have a lot of flavor. I know some of the ingredient like the leafy greens, I’ll be able to grow myself, however, I have a feeling I’ll be visiting some of the local farmers to get some of the ingredients as well.
That reminds me, it’s time to start some of my vegetable seeds inside so they will be ready to transplant in about 6 to 8 weeks when the weather will hopefully be warm enough for cabbage and broccoli to plant. I’m so excited to get started on my home vegetable garden.