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Description:

Home Canning 101-Tuesday, October 17th, 10:00 a.m. the N.C. Cooperative Extension – Carteret County Center, Room 306. This is a free workshop designed for those who wish to learn about canning as a home food preservation method. This curriculum introduces canning methods and discusses best practices for safe and quality home-canned products. After completing this class, participants will have the opportunity to join a boiling water (October 24th) and/or pressure canning class (October 31st).Registration will be available Mid-September.

Oct 17 Tue